地址：浙江省余姚市開豐路388號(hào)
學(xué)校：余姚技師學(xué)院
地址：浙江省紹興市諸暨市育才路1號(hào)
學(xué)校：諸暨技師學(xué)院
地址：浙江金華市婺城區(qū)實(shí)中路333號(hào)
學(xué)校：金華婺城區(qū)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校
地址：普陀區(qū)朱家尖鎮(zhèn)大洞岙
學(xué)校：舟山普陀旅游職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：麗水市蓮都區(qū)呂埠坑2號(hào)
學(xué)校：麗水技工學(xué)校
地址：溫州市永嘉甌北舟山路418號(hào)
學(xué)校：溫州特殊教育學(xué)校
地址：奉化區(qū)西直路333號(hào)
學(xué)校：奉化區(qū)工貿(mào)旅游學(xué)校
地址：奉化區(qū)西直路333號(hào)
學(xué)校：奉化區(qū)工貿(mào)旅游學(xué)校
地址：寧波市江北區(qū)莊橋街道榮吉西路365號(hào)
學(xué)校：寧波特殊教育中心學(xué)校
地址：衢州市衢江區(qū)大洲鎮(zhèn)五石埂村
學(xué)校：衢州應(yīng)用技術(shù)學(xué)校
地址：金華市東陽市馮家樓
學(xué)校：東陽職教中心
地址：金華市東陽市馮家樓
學(xué)校：東陽職教中心
地址：鹽城市大豐區(qū)西康南路1號(hào)
學(xué)校：江蘇大豐中等專業(yè)學(xué)校
地址：鹽城市大豐區(qū)西康南路1號(hào)
學(xué)校：江蘇大豐中等專業(yè)學(xué)校
地址：云楓街道南山西路3號(hào)
學(xué)校：重慶開縣巨龍中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：重慶市北部新區(qū)大竹林街道楠竹路6號(hào)
學(xué)校：重慶華陽技工學(xué)校
地址：重慶市九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)黃金橋2號(hào)
學(xué)校：重慶農(nóng)業(yè)學(xué)校
地址：重慶市九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)黃金橋2號(hào)
學(xué)校：重慶農(nóng)業(yè)學(xué)校
地址：重慶市九龍坡區(qū)白市驛鎮(zhèn)黃金橋2號(hào)
學(xué)校：重慶農(nóng)業(yè)學(xué)校
地址：重慶市北碚區(qū)金華路200號(hào)
學(xué)校：重慶北碚職業(yè)教育中心
地址：重慶市渝中區(qū)浮圖關(guān)52號(hào)
學(xué)校：重慶渝中職業(yè)教育中心
地址：重慶市渝中區(qū)浮圖關(guān)52號(hào)
學(xué)校：重慶渝中職業(yè)教育中心
地址：重慶市渝中區(qū)浮圖關(guān)52號(hào)
學(xué)校：重慶渝中職業(yè)教育中心
地址：重慶市永川區(qū)紅河大道北段189號(hào)
學(xué)校：重慶經(jīng)貿(mào)中等專業(yè)學(xué)校
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營養(yǎng)分析與營養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)主要課程：烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。
