衛(wèi)生檢驗與檢疫主要課程：英語、計算機、衛(wèi)生化學、儀器分析、臨床檢驗學基礎、免疫學與臨床免疫檢驗、寄生蟲學及檢驗、空氣理化檢驗學、水質(zhì)理化檢驗學、食品理化檢驗學、生物材料理化檢驗、衛(wèi)生檢驗檢疫、衛(wèi)生微生物及檢驗、病毒學及檢驗、細菌學及檢驗、分子生物學及檢驗、生物化學與臨床生化檢驗、流行病學、醫(yī)學統(tǒng)計學、毒理學基礎、診斷學、內(nèi)科學等必修課程。

衛(wèi)生檢驗與檢疫主要培養(yǎng)要求：衛(wèi)生檢驗與檢疫專業(yè)學生主要學習衛(wèi)生檢驗與檢疫學的基本理論和基本知識，受到衛(wèi)生檢驗與檢疫方面的基本訓練，具有基本的衛(wèi)生檢驗與檢疫能力。