郵輪乘務(wù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)
按照國際海事組織(IMO)制定的《STCW國際公約》要求、培養(yǎng)學(xué)生掌握郵輪企業(yè)戰(zhàn)略管理、人力資源管理、國際人文管理、國際旅游基本理論與知識(shí),著重提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和實(shí)踐操作能力,包括公關(guān)能力、組織能力、涉外經(jīng)營能力,培養(yǎng)具有較高英語水平,具有旅游服務(wù)操作基本技能,考證合格后可在郵輪從事服務(wù)和管理工作。
郵輪乘務(wù)專業(yè)課程設(shè)置
基本安全、保安意識(shí)'保安職責(zé)、國際骯行船舶船員專業(yè)英語、客船船員特殊培訓(xùn)。
郵輪乘務(wù)專業(yè)職業(yè)資格證書
基本安全合格證書、保安意識(shí)與保安職責(zé)、客船船員特殊培訓(xùn)合格證書。
郵輪乘務(wù)專業(yè)設(shè)置崗位
前臺(tái)/門童/餐飲部服務(wù)生/餐飲部領(lǐng)班、經(jīng)理/廚師/娛樂部員工/客房部服務(wù)生,公共區(qū)域清潔工/健身房工作人員/幼兒看護(hù)員/調(diào)酒師/美容美發(fā)師/人事助理/活動(dòng)中心接待員/免稅店銷售員/出入境協(xié)管/護(hù)士等崗位。
郵輪乘務(wù)專業(yè)就業(yè)方向
獲取交通運(yùn)輸部海事局相關(guān)專業(yè)證書,簽約公司派遣到豪華郵輪中的客房、餐飲等部門工作,亦可成為國內(nèi)外星級(jí)酒店的管理服務(wù)實(shí)用人才。