地址：廣東省湛江市赤坎區(qū)寸金路42號(hào)
學(xué)校：湛江技師學(xué)院
地址：廣東省佛山市獅山鎮(zhèn)官窯禪炭路238號(hào)
學(xué)校：佛山技師學(xué)院
地址：廣東省佛山市獅山鎮(zhèn)官窯禪炭路238號(hào)
學(xué)校：佛山技師學(xué)院
地址：廣東省汕頭市金平區(qū)新美路2號(hào)
學(xué)校：汕頭高級(jí)技工學(xué)校
地址：深圳市龍崗區(qū)坪山街道深汕路63號(hào)
學(xué)校：深圳寶山技工學(xué)校
地址：深圳市龍崗區(qū)坪山街道深汕路63號(hào)
學(xué)校：深圳寶山技工學(xué)校
地址：中山市板芙鎮(zhèn)工業(yè)園大道與宏景一路交界處
學(xué)校：中山工貿(mào)技工學(xué)校
地址：廣州市增城區(qū)增江大道緯四路5號(hào)
學(xué)校：廣東環(huán)保技工學(xué)校
地址：廣州市增城區(qū)增江大道緯四路5號(hào)
學(xué)校：廣東環(huán)保技工學(xué)校
地址：廣州市增城區(qū)增江大道緯四路5號(hào)
學(xué)校：廣東環(huán)保技工學(xué)校
地址：廣東省佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)海舟開(kāi)發(fā)區(qū)樵高路旁
學(xué)校：廣東賽特技工學(xué)校
地址：廣東省佛山市南海區(qū)西樵鎮(zhèn)海舟開(kāi)發(fā)區(qū)樵高路旁
學(xué)校：廣東賽特技工學(xué)校
地址：廣東省汕頭市濠江區(qū)北山灣旅游度假區(qū)
學(xué)校：廣東粵東技師學(xué)院
地址：廣東省汕頭市濠江區(qū)北山灣旅游度假區(qū)
學(xué)校：廣東粵東技師學(xué)院
地址：廣州市海珠區(qū)石榴崗七星崗1號(hào)之八
學(xué)校：廣東輕工業(yè)技師學(xué)院
地址：廣州市海珠區(qū)石榴崗七星崗1號(hào)之八
學(xué)校：廣東輕工業(yè)技師學(xué)院
地址：廣東省揭陽(yáng)市普寧市普益大道泥溝路段
學(xué)校：普寧職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：廣東省揭陽(yáng)市普寧市普益大道泥溝路段
學(xué)校：普寧職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：廣東省揭陽(yáng)市普寧市普益大道泥溝路段
學(xué)校：普寧職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：湛江市麻章區(qū)麻海路31號(hào)
學(xué)校：湛江湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：湛江市麻章區(qū)麻海路31號(hào)
學(xué)校：湛江湛港職業(yè)技術(shù)學(xué)校
地址：廣東省湛江市霞山嶺南路6號(hào)
學(xué)校：湛江商業(yè)技工學(xué)校
地址：廣東省湛江市霞山嶺南路6號(hào)
學(xué)校：湛江商業(yè)技工學(xué)校
地址：廣東省湛江市霞山嶺南路6號(hào)
學(xué)校：湛江商業(yè)技工學(xué)校
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握現(xiàn)代烹飪、營(yíng)養(yǎng)、餐飲管理的基本知識(shí)，具有較強(qiáng)烹飪技術(shù)，能從事烹飪操作、營(yíng)養(yǎng)分析與營(yíng)養(yǎng)配餐，以及餐飲業(yè)管理的高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專門人才。
烹飪工藝與營(yíng)養(yǎng)專業(yè)主要課程：烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。
